Please access this from a larger screen, such as a PC or laptop; the mobile version is currently under development.

Kuliner

Program Kuliner dirancang untuk siswa yang tertarik pada dunia pengolahan makanan, hospitality, dan kreativitas kuliner yang terus berkembang mengikuti tren industri modern.

Biaya ditanggung
0 %
Durasi program
0 tahun
Bidang keahlian
0 +


Peluang karir
Biaya Pendidikan

SMK Raden Umar Said · Kudus, Jawa Tengah

Beasiswa Penuh

Semua biaya ditanggung AMMAN

Sertifikasi Profesi

Diakui nasional & internasional

Ciptakan Pengalaman Kuliner yang Berkesan

Melalui suasana dapur produksi dan sistem Teaching Factory, siswa akan merasakan pengalaman belajar seperti bekerja di industri kuliner profesional. Setiap proses praktik membantu siswa memahami bagaimana rasa, tampilan, dan pelayanan dapat menciptakan pengalaman makan yang berkesan.
Pembelajaran Berbasis Produksi
Setiap praktik dilakukan melalui sistem kerja dapur profesional yang melatih ketelitian, kecepatan, dan kerja sama tim.
Eksplorasi Rasa dan Presentasi
Siswa diajak mengeksplorasi teknik pengolahan makanan sekaligus membangun tampilan hidangan yang menarik.
Peluang Culinary Entrepreneurship
Program ini membuka wawasan tentang pengembangan usaha makanan dan peluang karier di industri kuliner modern.

Yang akan kamu pelajari dan kuasai

Beasiswa ini mencakup seluruh kebutuhan pendidikan dan kehidupan sehari- hari selama masa studi.

Food Preparation
Mengolah bahan makanan menjadi hidangan siap saji dengan teknik yang tepat.

1

Nusantara Cuisine
Mengenal berbagai teknik memasak khas Indonesia dengan cita rasa autentik.

2

International Cuisine
Mempelajari hidangan internasional sesuai standar industri hospitality.

3

Bakery & Pastry
Membuat produk roti, cake, dan pastry modern dengan teknik profesional.

4

Food Plating
Menyusun tampilan makanan agar terlihat menarik dan memiliki nilai visual tinggi.

5

Culinary Business
Membangun dasar pengelolaan usaha kuliner dan pelayanan pelanggan.

6

Semua yang kamu butuhkan, kami tanggung

Beasiswa AMMAN dirancang agar kamu fokus sepenuhnya pada belajar, tanpa khawatir soal biaya dan kebutuhan sehari-hari.

Biaya Pendidikan

SPP, kegiatan sekolah, buku, dan semua keperluan akademik ditanggung penuh.

Biaya Hidup & Akomodasi

Tunjangan bulanan untuk makan, tempa tinggal, dan kebutuhan sehari-hari.

Transportasi

Biaya perjalanan dari Sumbawa ke kota tujuan dan kepulangan saat libur.

Asuransi Kesehatan

Perlindungan kesehatan komprehensif selama masa studi berlangsung.

Sertifikasi Profesi

Ujian dan biaya sertifikasi tingkat nasional dan internasional ditanggung.

Pengembangan Diri

Program mentoring, soft skills, dan pengembangan potensi kepemimpinan.

Siapa yang bisa mendaftar?

Pastikan kamu memenuhi semua persyaratan sebelum mendaftar.

Latar Belakang Akademik
Domisili dan Identitas
Dokumen yang Dibutuhkan

Catatan:

Pendaftar hanya dapat memilih 1 (satu) pilihan jurusan. Tidak memiliki tato; khusus peserta putri, tindik hanya diperbolehkan di telinga. Aktif dalam kegiatan organisasi di dalam maupun luar sekolah.

Alur dan jadwal seleksi

Ikuti setiap tahap dengan fokus dan teliti.

1

20 Mei - 13 Juni 2026
Pendaftaran dan Seleksi Tahap 1

Daftar melalui platform resmi AMMAN. Upload semua dokumen yang dibutuhkan.

5

27 Juni 2026
Pengumuman Tahap III

Pengumuman peserta lolos dari kedua kabupaten.

2

16 Juni 2026
Pengumuman Tahap 1

Pengumuman hasil seleksi administrasi.

6

29 Juni 2026
Medical Check-Up (MCU)

Pemeriksaan kesehatan untuk peserta yang lolos tahap III.

3

18 – 20 Juni 2026
Seleksi Tahap II & III (Kab. Sumbawa)

Tes Potensi Akademik (TPA), psikotest, dan wawancara.

7

5 Juli 2026
Pengumuman Final

Pengumuman resmi AMMAN Scholars 2026.

4

22 - 24 Juni 2026
Seleksi Tahap II & III (Kab. Sumbawa Barat)

Tes Potensi Akademik (TPA), psikotest, dan wawancara.

8

9 Juli 2026
Keberangkatan

AMMAN Scholars 2026 berangkat menuju sekolah tujuan.

Jadilah bagian dari
AMMAN Scholars 2026

Kesempatan ini terbuka untuk kamu yang memenuhi syarat.
Jangan lewatkan batas pendaftaran 13 Juni 2026.