Kuliner

Program Kuliner dirancang untuk siswa yang tertarik pada dunia pengolahan makanan, hospitality, dan kreativitas kuliner yang terus berkembang mengikuti tren industri modern.

Biaya ditanggung
0 %
Durasi program
0 tahun
Bidang keahlian
0 +


Peluang karir
Beasiswa Penuh

Semua biaya ditanggung AMMAN

Sertifikasi Profesi

Diakui nasional & internasional

Ciptakan Pengalaman Kuliner yang Berkesan

Melalui suasana dapur produksi dan sistem Teaching Factory, siswa akan merasakan pengalaman belajar seperti bekerja di industri kuliner profesional. Setiap proses praktik membantu siswa memahami bagaimana rasa, tampilan, dan pelayanan dapat menciptakan pengalaman makan yang berkesan.
Pembelajaran Berbasis Produksi
Setiap praktik dilakukan melalui sistem kerja dapur profesional yang melatih ketelitian, kecepatan, dan kerja sama tim.
Eksplorasi Rasa dan Presentasi
Siswa diajak mengeksplorasi teknik pengolahan makanan sekaligus membangun tampilan hidangan yang menarik.
Peluang Culinary Entrepreneurship
Program ini membuka wawasan tentang pengembangan usaha makanan dan peluang karier di industri kuliner modern.

Yang akan kamu pelajari dan kuasai

Beasiswa ini mencakup seluruh kebutuhan pendidikan dan kehidupan sehari- hari selama masa studi.

Teknik Dasar Memasak
Mempelajari teknik dasar memasak untuk menghasilkan hidangan yang baik dan berkualitas.

1

Pengolahan Makanan Nusantara & Internasional
Belajar mengolah berbagai masakan khas Indonesia dan hidangan internasional.

2

Tata Boga & Penyajian Makanan
Mempelajari seni penyajian makanan agar menarik dan sesuai standar kuliner.

3

Pengelolaan Usaha Kuliner
Belajar dasar mengelola dan mengembangkan usaha di bidang kuliner. Select 91 more words to run Humanizer.

4

Hobi Memasak Jadi Peluang Karier

Jurusan Kuliner mempelajari teknik memasak, penyajian makanan, dan bisnis kuliner modern.
Chef
Mengolah dan menyajikan makanan profesional.
Barista
Membuat dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi.
Food Entrepreneur
Membuka dan mengelola usaha kuliner sendiri.

MANFAAT BEASISWA YANG AKAN DIDAPATKAN

Biaya Pendidikan

Mencakup kebutuhan pendidikan seperti SPP, kegiatan ekstrakurikuler, serta dukungan untuk pengembangan dan peningkatan prestasi peserta.

01

Biaya Hidup & Transportasi

Mendukung kebutuhan tempat tinggal, transportasi, perjalanan, serta kebutuhan harian peserta selama mengikuti program beasiswa.

02

Alat Penunjang Pendidikan

Perlengkapan dan peralatan sesuai jurusan yang dipilih.

03

Asuransi Kesehatan

Perlindungan kesehatan selama menempuh pendidikan.

04

Sertifikasi Profesi

Sertifikasi tingkat nasional dan internasional untuk jurusan tertentu.

05

Manfaat beasiswa yang akan didapatkan

Beasiswa AMMAN dirancang agar kamu fokus sepenuhnya pada belajar, tanpa khawatir soal biaya dan kebutuhan sehari-hari.

Biaya Pendidikan

SPP, kegiatan sekolah, buku, dan semua keperluan akademik ditanggung penuh.

Biaya Hidup & Akomodasi

Tunjangan bulanan untuk makan, tempa tinggal, dan kebutuhan sehari-hari.

Transportasi

Biaya perjalanan dari Sumbawa ke kota tujuan dan kepulangan saat libur.

Asuransi Kesehatan

Perlindungan kesehatan komprehensif selama masa studi berlangsung.

Sertifikasi Profesi

Ujian dan biaya sertifikasi tingkat nasional dan internasional ditanggung.

Pengembangan Diri

Program mentoring, soft skills, dan pengembangan potensi kepemimpinan.

Kamu bisa daftar kalau memenuhi ini

Pastikan kamu memenuhi semua persyaratan sebelum mendaftar.

Syarat Peserta
Berasal dari Kabupaten Sumbawa dan Kabupaten Sumbawa Barat, dibuktikan dengan adanya Kartu Keluarga (KK) ataupun dokumen pendukung lainnya.
Memiliki BPJS aktif.
Sehat jasmani dan rohani.
Lulusan SMP, MTs, atau sederajat
Usia maksimal 21 tahun saat mendaftar
Memiliki minat yang kuat pada jurusan yang akan dipilih.
Aktif dalam organisasi di sekolah maupun luar sekolah
Berkomitmen penuh mengikuti pendidikan hingga lulus
Calon peserta tidak bertindik dan bertato.
Catatan: khusus peserta putri, tindik hanya diperbolehkan pada lokasi badan yang semestinya (telinga: untuk sepasang anting).
Tidak buta warna total maupun parsial.
Dokumen yang Dibutuhkan

Siapkan dokumen-dokumen berikut sebelum mendaftar.

* Peserta di bawah 17 tahun menggunakan KTP orang tua.

Catatan Penting

Pendaftar hanya dapat memilih 1 (satu) pilihan jurusan. Pastikan pilihanmu sudah sesuai minat dan persyaratan peserta.

kamu bisa daftar kalau memenuhi ini

Pastikan kamu memenuhi semua persyaratan sebelum mendaftar.

Latar Belakang Akademik
Domisili dan Identitas
Dokumen yang Dibutuhkan

Catatan:

Pendaftar hanya dapat memilih 1 (satu) pilihan jurusan. Tidak memiliki tato; khusus peserta putri, tindik hanya diperbolehkan di telinga. Aktif dalam kegiatan organisasi di dalam maupun luar sekolah.

Alur dan jadwal seleksi

Ikuti setiap tahap dengan fokus dan teliti.

1

20 Mei - 13 Juni 2026
Pendaftaran dan Seleksi Tahap 1

Daftar melalui platform resmi AMMAN. Upload semua dokumen yang dibutuhkan.

2

16 Juni 2026
Pengumuman Tahap 1

Pengumuman hasil seleksi administrasi.

3

18 – 20 Juni 2026
Seleksi Tahap II & III (Kab. Sumbawa)

Tes Potensi Akademik (TPA), psikotest, dan wawancara.

4

22 - 24 Juni 2026
Seleksi Tahap II & III (Kab. Sumbawa Barat)

Tes Potensi Akademik (TPA), psikotest, dan wawancara.

6

29 Juni 2026
Medical Check-Up (MCU)

Pemeriksaan kesehatan untuk peserta yang lolos tahap III.

5

27 Juni 2026
Pengumuman Tahap III

Pengumuman peserta lolos dari kedua kabupaten.

7

5 Juli 2026
Pengumuman Final

Pengumuman resmi AMMAN Scholars 2026.

8

9 Juli 2026
Keberangkatan

AMMAN Scholars 2026 berangkat menuju sekolah tujuan.

Jadilah bagian dari
AMMAN Scholars 2026

Kesempatan ini terbuka untuk kamu yang memenuhi syarat. Jangan lewatkan batas pendaftaran 13 Juni 2026.